米すり

女房の実家の親戚が農家なので、毎年新米、３０Ｋｇを７袋ほど購入します。玄米の状態で購入するので、１袋づつ「米すり」をする必要があります。

新潟では、皆さん玄米状態で購入するらしく、こんな米すりランドリー？があり・・・

袋をセットして

ボタンを選び・・・

いつもは標準です。５ぶだと、だいぶ玄米っぽい。

ざーっと

これをそのまま食べても、結構あまくてイケル
炊きたては・・・、ご想像にお任せします。

でも、この「米すり」私の仕事です。